Диетологи советуют добавить авокадо к яичнице, чтобы сделать завтрак не только сытным, но и сбалансированным.
Один продукт поможет восполнить недостаток клетчатки и витаминов — и это авокадо, сообщает Петербург2.
Яйца — удобный источник белка и витаминов, однако в них почти нет клетчатки, которая отвечает за нормальную работу пищеварения и помогает дольше сохранять чувство сытости.
Получить клетчатку можно из овощей, зелени или фруктов. Но среди всех вариантов особенно выделяется авокадо — один плод содержит 10 граммов пищевых волокон, а также фолаты, калий, витамины С и Е.
Один из вариантов, как включить авокадо в завтрак — нарезать его ломтиками и выложить на готовое блюдо. Другой вариант — добавить кусочки авокадо прямо на сковородку к яйцам. Еще один простой рецепт — размять авокадо вилкой и выложить на тост.